Cô Tô là hòn đảo không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ và xinh đẹp mà nơi đây còn có đa dạng các loại đặc sản ngon. Nếu bạn đang du lịch tại Cô Tô mà chưa biết nên mua gì về làm quà cho bạn bè, người thân thì hãy tham khảo bài viết dưới đây của chúng tôi về các loại đặc sản ngon ở Cô Tô để mua làm quà.

tin tức khác

1. Ốc móng tay

Ốc móng tay ở Cô Tô là loài động vật có giá trị dinh dưỡng cao và bổ dưỡng. Thịt ốc có vị ngọt tự nhiên và bên trong chứa nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Loại ốc này được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon như: ốc móng tay xào rau muống, ốc móng tay xào bơ tỏi, ốc móng tay xào me,…

2. Hải sâm

Hải sâm là món ăn nổi tiếng ở Cô Tô có hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Loại hải sản này có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng khác nhau như cháo hải sâm, canh gà hải sâm, súp hải sâm,….

3. Bề bề

Bề bề là món đặc sản mà bạn không nên bỏ qua khi đến du lịch tại Cô Tô. Thịt của bề bề chắc, thơm ngon và chứa nhiều chất dinh dưỡng bổ ích cho sức khỏe.

Thịt bề bề dai, có vị ngọt tự nhiên nên bạn có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau như bề bề hấp bia, bề bề xào rau muống, bề bề bóc nõn rang muối,… Tất cả món ăn đều vô cùng hấp dẫn, bạn có thể mua về làm quà cho bạn bè, gia đình.

4. Sá sùng

Một trong những đặc sản nổi tiếng ở Cô Tô đó là sá sùng – loài quý hiếm nhưng rất bổ dưỡng, có vẻ ngoài tương tự như con sâu hồng nhạt. Sá sùng Cô Tô thường được người dân đem sấy khô và chế biến đồ ăn khi uống cùng bia rượu. Ngoài ra, sá sùng còn được sử dụng để nấu các món ăn thơm ngon như sá sùng đảo giòn, sá sùng nướng, sá sùng khô nấu nước phở,…

5. Cầu gai

Cầu gai được xem là nhân sâm của biển cả, có hương vị hấp dẫn, mang lại nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

Đặc biệt, bạn có thể ăn cầu gai sống cùng với mù tạt kèm theo chấm nước tương để thưởng thức hương vị thơm béo của món này. Ngoài ra, bạn có thể trải nghiệm các món ăn được chế biến từ cầu gai như: cháo cầu gai, cầu gai nướng mỡ hành,…

6. Gỏi sữa

Một trong những đặc sản nổi tiếng ở Cô Tô mà bạn không nên bỏ qua chính là món nộm sứa hay còn gọi là gỏi sứa. Bên cạnh nguyên liệu chính là sứa tươi thì món gỏi sứa còn có các loại rau ăn kèm như rau thơm, dưa leo cà rốt, hành tây cùng với nước mắm trộn chua cay làm dậy mùi cho món ăn.

Khi ăn gỏi sứa, bạn sẽ cảm nhận được sự giòn mát, vị của sứa đặc trưng lại cực kỳ tốt cho sức khỏe đường ruột.

7. Mực Cô Tô

Mực Cô Tô là món quà ý nghĩa được nhiều du khách lựa chọn khi du lịch tại đảo Cô Tô. Mực tươi sẽ được người dân chế biến theo phương pháp riêng thành mực 1 nắng và mực khô thơm ngon, mang đậm hương vị đặc trưng ở Cô Tô.

Để thưởng thức hai loại mực này tròn vị thì bạn chỉ cần nướng lên, mùi thơm của mực sẽ lan tỏa khắp nơi. Khi ăn, bạn có thể xé ra thành từng thớ thịt, càng nhai thì vị ngọt của mực càng trở nên thuần khiết.

8. Bào ngư

Bào ngư là một trong những loại hải sản quý giá và có giá thành khá cao. Thịt bào ngư dai, có độ ngọt nhiên và vô cùng bổ ích cho sức khỏe người dùng.

Loại hải sản quý này có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau như cháo bào ngư, súp bào ngư, bào ngư xào cay,… mang hương vị rất hấp dẫn.

9. Cù kỳ

Cù kỳ là một đặc sản nổi tiếng ở Cô Tô có vẻ bề ngoài rất giống cua biển nhưng kích thước của đôi càng to hơn so với cua biển. Đây là một món ăn mà du khách nào khi đến đây vui chơi đều muốn thưởng thức.

Bên trong cù kỳ có chứa rất nhiều thịt nhưng không có vị ngon ngọt đậm đà như thịt cua nên có giá thành rẻ hơn. Người dân nơi đây thường chế biến cù kỳ theo nhiều cách khác nhau như nướng than, hấp, rang me, nấu bún,… cũng đều rất hấp dẫn và ngon miệng. Vì vậy, đây là một gợi ý khá ổn để làm quà tặng khi bạn du lịch ở Cô Tô.

10. Ghẹ biển

Nhắc đến hải sản tại Cô Tô phải kể ngay đến những con ghẹ biển tươi ngon, có mùi thơm hấp dẫn và hương vị thanh ngọt. Người dân thường chế biến ghẹ biển thành nhiều món ăn ngon khác nhau như ghẹ nướng, ghẹ rang me, ghẹ ngâm tương,….

Đến du lịch tại Cô Tô, bạn nên thưởng thức những con ghẹ có vỏ màu đỏ cam bắt mắt bởi thịt bên trong sẽ có màu trắng phau, mùi thơm thoang thoảng và ngon hơn những con còn lại.

11. Mực ống

Mực ống Cô Tô là loại hải sản được nhiều du khách chọn mua mang về để làm quà cho bạn bè hay người thân. Mực ống tươi có thể được chế biến thành nhiều món ăn như mực chiên, mực hấp, mực nướng hoặc mực xào,… mỗi món đều mang hương vị riêng.

12. Tu Hài

Tu Hài (còn được gọi khác là ốc vòi voi) là đặc sản quý hiếm tại Cô Tô. Đây là món ăn hải sản được nhiều du khách yêu thích bởi thịt thơm, ngọt và dễ dàng chế biến thành các món ăn ngon như: hấp sả, nướng mỡ hành, nướng phô mai, nướng mọi hoặc thực khách có thể ăn sống cùng với mù tạt.

Khi ăn tu hài, bạn sẽ cảm nhận được vị thanh mát, mềm mại nhưng vẫn có độ giòn nhất định, tạo nên trải nghiệm ẩm thực khó quên tại Cô Tô.

13. Hàu biển

Nhờ vào sự ưu đãi của thiên nhiên, đảo Cô Tô là nơi có rất nhiều hàu sinh trưởng và đã trở thành món ăn phổ biến tại các nhà hàng, quán ăn nơi đây. Hàu biển được chế biến thành nhiều món ăn ngon nhưng đặc biệt nhất vẫn là món hàu nướng mỡ hành. 

Bên trong hàu có chứa các thành phần giàu kẽm giúp tăng cường hệ miễn dịch, một lượng nhỏ calo nhưng lại có rất nhiều chất dinh dưỡng như protein, vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Do đó, bạn có thể đưa hàu biển vào trong danh sách mua quà cho những người xung quanh khi đi Cô Tô.

14. Cá song biển

Cá song có giá thành khá cao nhưng vẫn được nhiều người mua về để thưởng thức hay làm quà do có chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể và hương vị thơm ngon khó cưỡng. Cá song biển có thể làm được nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng như lẩu, nướng, nấu canh chua, gỏi cá song, cá song hấp xì dầu,…

Nếu bạn có ý định du lịch tại đảo Cô Tô và không biết nên chọn mua gì về làm quà thì tham khảo 14 đặc sản ở Cô Tô trên đây. Chúng tôi hy vọng qua bài viết trên sẽ giúp bạn lựa chọn được những món ngon để thưởng thức và mua mang tặng cho gia đình hoặc bạn bè thân yêu.